Лучшие виды зелени для выращивания на балконе

выращивание зелени на подоконникеЗелень на балконе: выращивание травы таким способ становится все более популярным. Действительно, зачем покупать в магазине зелень, о происхождении и обработке которой ничего не известно? Домашняя зелень ароматна, вы можете быть уверенными в отсутствии пестицидов и добавлять ее в салаты и другие блюда хоть каждый день.

Не все решаются выращивать зелень у себя на балконе, думая, что получив однократный урожай (для одного салата), процесс остановится. Так, зачем вкладывать такие усилия? На самом же деле, если высаживать зелень на балконе в порядке очередности, то огород будет давать урожай постоянно. Кстати, вы знаете, как проращивать пшеницу в домашних условиях?

Важно! Чтобы ваши балконные грядки постоянно были зелеными, рекомендуется каждый выбранный вид зелени высаживать в четыре этапа. Второй этап через 3 недели после первого и так далее, до четвертого. Затем снова вернуться к первому этапу, поменяв семена.

Какую зелень лучше всего выращивать на балконе

Зеленый (репчатый) лук

Самая простая и неприхотливая культура, которая всегда будет возглавлять список. Лук, выращенный самостоятельно, более сочный и питательный, содержит куда больше витаминов, чем зеленый лук из магазина.

Обычный лук севок можно использовать в качестве посадочного материала. Кстати, мы подробно писали о том, как сажать лук севок на зелень. Также вместо севка можно использовать некрупные луковицы обычного репчатого сорта.

Совет! Крупная луковица, конечно, даст больше зелени. Ее перу крупнее и она дает больше зелени. Зато, тонкий зеленый лук более сочный и ароматный.

зеленый лук на подоконнике

выращивание зеленого лука на балконе

Лук можно растить даже в емкостях с водой, но лучше всего, конечно, пересадить его в землю. Если вы решили выбрать выращивание в воде, то следите, чтобы с водой соприкасались исключительно корни, а не сама луковица (иначе, луковица вскоре начнет гнить). Чтобы получить регулярный урожай, новые луковицы рекомендуется сажать каждые две недели. Никаких специфических процедур по подготовке луковиц к посадке, а также по уходу за этим видом зелени, проводить не нужно. Неприхотливость, она проявляется во всем. Если посадить лук в пластиковую бутылку, он займет минимум места.

Кресс-салат

Еще один популярный вид зелени для выращивания на балконе. Только тут вы точно должны понимать, что любите вкус кресс-салата (как показывает практика, он нравится далеко не всем). Кресс-салат хорош тем, что является непритязательным в уходе, это огромный его плюс. Не придется постоянно возиться с грядками на подоконнике.

кресс салат на подоконнике

После появления первых восходов, салат можно собирать уже на третью неделю. Зелень содержит много витаминов. Выращивать кресс-салат можно даже зимой, потому что, расти он будет при температуре от 15 градусов тепла, к свету совершенно не требователен. При уходе важно только постоянно поливать почву, так как засуху кресс-салат переносит плохо.

Интересно! Постоянное употребление кресс-салата в пищу нормализует давление, положительно сказывается на пищеварении. Еще можно вырастить мяту в домашних условиях из семян.

Листовой салат

Зелень на балконе: выращивание листового салата интересно многим. Эту зелень любят все и она в любое время года востребована. При выращивании листового салата нужно знать, что он любит свет. Так что, в зимний период без дополнительного подсвечивания не обойтись. Если света мало, то на растение быстро появляются цветоносы.

листовой салат на балконе

Также болезненно листовой салат в домашнем выращивании будет реагировать на засуху, на слишком теплый воздух. Можно не заметить это по внешнему виду, но вот листики на вкус станут горькими. Обязательно восходы нужно проредить, чтобы листикам оставалось достаточно места для роста. Практически такие же условия требуются, чтобы вырастить рукколу салат дома.

Совет! Кочанные салаты лучше в домашних условиях не выращивать. Дело в том, что им требуется куда более тщательный уход. Они также отличаются более длительный период вегетации.

Петрушка

Конечно, нельзя обойти стороной при рассмотрении зелени для выращивания на балконе, обычную петрушку. Семена можно сеять сразу в грунт, также можно использовать корешковый способ выращивания (в таком случае, нужно будет заранее заготовить корни от крепких пучков).

петрушка на подоконнике

выращивание петрушки дома

Что касается особенной выращивания петрушки, то эта зелень любит свет. Семена прорастают медленно, а если света мало, то сеянцы вытягиваются и не идут в нужный для зелени рост. К холодам петрушка относится спокойно, особенных требований по поливу не предъявляет. При желании можно преуспеть даже в том, огурцы на балконе: выращивание в пластиковых бутылках.

Какую именно зелень на балконе выращивать, зависит только от вашего выбора и желания. Если опыта в разведении огорода на подоконнике еще нет, то смело берите ту зелень, которая рекомендована в данной статье. Причем, сажайте ее в том порядке, в котором мы ее расположили. Если вы отлично справитесь с выращиванием зеленого лука, кресс-салата и листового салата, а также петрушки, то можно смело приступать к более сложным задачам.

Загрузка...

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Яндекс.Метрика